Autorización de Carros de Comidas y Foodtruck

Podés iniciar el trámite online mediante una nota de "Solicitud de habilitación", dirigida a Rafael Filippa, Secretario de Prevención y Convivencia Ciudadana, y adjuntar:

• Datos personales completos del titular: nombre, teléfono y domicilio.
• Fotocopia de DNI.
• Constancia de AFIP.
• Carnet de Manipulador de Alimentos o constancia de "en trámite".
• Seguro de responsabilidad civil sobre la actividad.
• Fotografías del Carro: interior y exterior (a color).
• Certificado de desinfección.
• Certificado de Defensa civil (matafuegos 2,5 kg. y campana con salida al exterior, con un mínimo de 30 cm. por encima del techo).

El expediente ingresará a la Dirección General de Bromatología y a la Dirección de Defensa Civil, donde se realizarán las inspecciones correspondientes.

Para más información, podrás comunicarte con el área de Habilitaciones (Dirección de Espectáculos Públicos) llamando al 4768 760. También podrás entregar esta nota de manera personal en la mesa de entrada de la Municipalidad (Constitución 988 – Secretaría de Economía).

• Carnet de Manipulación de Alimentos (click aquí).
• Requisitos bromatológicos para Carros, Carritos pancheros y Choripaneros (click aquí).
• Requisitos bromatológicos para Food Trucks (click aquí).